Кактусите преобразиха китайско село и съживиха местната икономика

От неплодородни земи до индустрия за 15 млн. юана – Джуандзътиен в провинция Юннан превръща местен природен ресурс в източник на доходи, работни места и туризъм

Само преди няколко години село Джуандзътиен в китайската провинция Юннан е изправено пред сериозните последици от скалистото опустиняване – деградирала земя, ограничени възможности за препитание и постоянно изселване на младите хора към големите градове. Днес населеното място показва как екологичното възстановяване може да върви ръка за ръка с икономическото развитие.

В основата на трансформацията стои отглеждането и преработката на кактуси. Местната индустрия вече достига стойност от около 15 млн. юана, или приблизително 2,2 млн. долара, като същевременно допринася за възстановяването на близо 80 хектара неплодородни земи в автономната префектура Уъншан, населена от представители на етносите Джуан и Мяо.

Растителното покритие в района се е увеличило от 32% на 75%, а годишната ерозия на почвата е намаляла с приблизително 12 000 тона.

От обезлюдяване към завръщане на местните жители

Екологичната промяна постепенно започва да дава и икономически резултати. В миналото близо 70% от младите хора и населението в трудоспособна възраст са били принудени да напуснат селото заради липсата на достатъчно обработваема земя.

До 2025 г. доходът на глава от населението достига 32 000 юана – повече от два пъти над равнището от 2022 г. С новите възможности за работа все повече жители започват да се завръщат, а селото постепенно обръща тенденцията на демографски отлив.

Началото на промяната е поставено през 2021 г. от Лу Чунхун – секретар на партийния комитет на селото, който се завръща в Джуандзътиен след близо две десетилетия работа в частния сектор.

Вместо да търси непознат за региона поминък, той насочва вниманието си към растение, което местните познават от векове – кактуса. Той се отглежда там повече от 200 години и е естествено приспособен към сухите и трудни условия.

От суровина към продукти с висока добавена стойност

Първоначално производството е ограничено и няма стабилна връзка с по-големите пазари. Това се променя със създаването на земеделски кооператив и постепенното изграждане на цялостна производствена верига.

Местните жители вече не разчитат единствено на продажбата на пресни плодове, а започват да произвеждат сушени и преработени продукти с по-висока добавена стойност. Въвежда се и модел за споделяне на печалбата, който насърчава фермерите да обединяват земята си и да участват в по-мащабното производство.

Под ръководството на Лу Чунхун е изградена система, която обхваща производството на разсад, техническата подкрепа за фермерите, събирането на реколтата, преработката и реализацията на готовата продукция.

Създадено е и модерно предприятие с площ от 4000 квадратни метра, в което са концентрирани обработката, съхранението и логистиката. По този начин се решават два от основните проблеми пред производителите – краткият срок за съхранение на продукцията и ограничените възможности за преработка на място.

Кактусова бира и ензимни напитки

Следващият етап е свързан с науката и иновациите. В партньорство с Китайския селскостопански университет в Пекин и Югозападния лесовъден университет в Кунмин е създаден изследователски екип от 20 специалисти.

Разработени са повече от десет нови продукта с висока добавена стойност, сред които кактусова бира, ензимни напитки и различни хранителни изделия.

Така Джуандзътиен постепенно преминава от продажба на непреработена суровина към производство на готови продукти и собствени марки. В резултат стойността на продукцията се увеличава повече от три пъти.

Продукцията достига и международните пазари

Успоредно с производството се разширяват и каналите за продажба. Специализиран екип развива традиционната търговия, електронната търговия и износа, а продуктите от селото вече достигат до различни китайски провинции и международни пазари.

През август 2025 г. 20 тона ядливи кактусови подложки са изнесени за Виетнам. Доставката е представена като първата подобна трансгранична пратка от Китай.

Разрастването на пазара води и до увеличаване на производството. През миналата година площите с кактуси достигат около 333 хектара, а годишната стойност на продукцията – близо 15 млн. юана.

100 000 туристи за година

Кактусите постепенно променят не само земеделието, но и туристическия облик на Джуандзътиен. Ежегодният фестивал на кактуса привлича посетители и позволява на местните фермери да продават продукцията си директно.

Според 51-годишния жител Джан Дънуън в най-натоварения ден от фестивала приходите му достигат 40 000 юана. Заради засиления интерес събитието тази година ще бъде удължено от един на три дни.

Само през 2025 г. селото е посрещнало около 100 000 туристи, което създава допълнителни възможности за ресторанти, семейни хотели и местни търговци.

Доходите на семейството на Джан Дънуън нарастват от около 100 000 юана през 2022 г. до над 200 000 юана три години по-късно. Към тях се добавя и колективен дивидент от 30 000 юана.

Семейството вече използва и дронове за транспортиране на реколтата през труднодостъпния планински терен. Дейност, която преди е отнемала около половин час физически труд, вече може да бъде извършена за приблизително две минути.

Новата местна икономика създава възможности и извън земеделието. Фермерът Уан Юнси например отваря през 2021 г. ресторант с тематично меню, базирано на кактуси. Заведението привлича посетители от различни части на Китай, а годишните му приходи вече надхвърлят 400 000 юана.

Историята на Джуандзътиен показва как съчетаването на традиционен местен ресурс, екологично възстановяване, научни разработки и предприемачество може да промени икономическите перспективи пред едно планинско село. Кактусът, някога просто част от местния пейзаж, постепенно се превръща в основа за земеделие, преработваща индустрия, туризъм и нови възможности за хората в региона.