Сладкарка от Сибир прави сладкиши във формата на панелки, кошчета и гълъби
Вече можете буквално да опитате вкуса на руската провинция.
Клиентите особено харесват тортите във формата на стар матрак и сладкишите във формата на сиви гълъби.
Екатерина Федотовских, сладкарка от Сургут, прави наистина необичайни торти. Тя има пингвини в Антарктида, които се спускат по пързалка, и приказна книга с овце и ливади. Но почитателите на творчеството ѝ особено харесват тематичната серия торти с атмосфера на панелни блокове.
„Торта „Панелка“. Създадена по вашите коментари“, пише Екатерина. „Беше дълга, сложна, трудна за рязане и много вълнуваща за направа!“
Формата от силикон тя изработва сама. Входът е сглобен от шоколадчета, а козирката е бисквитена в ганаш. Балконите са направени от захарно тесто на шишчета, а стъклото е изомалтово. Вътрешността на тази „сграда“ е обикновена торта „Шварцвалд“. Но за ефекта на светещи прозорци сладкарката предлага да се свържат светодиоди.
Какъв двор без кошчета за боклук? Тази „диорама“ от шоколад, вафли и желе със стар матрак, захвърлен на боклука, събра много възторжени коментари. Отвътре тортата е лимонова.
Какво ще кажете за един шоколадов телевизор от 1990-те? „Маската“ на екрана е шапка на популярната по онова време телевизионна компания „Вид“, която прави развлекателни програми.
Но истинският хит са бонбоните във формата на сивите гълъби от задния двор. Можете ли да повярвате, че те са направени от бял шоколад?
автор: АННА СОРОКИНА
източник: bg.rbth.com
