Пазарното търсене на риба в Камбоджа е над 950 тона на ден
Г-н Ламфор Сотаварит, председател на Изпълнителния комитет на Камбоджанската асоциация за аквакултури, заяви пред AMS Economy, че Камбоджа има търсене на над 950 тона риба на ден за снабдяване на националния пазар, докато местното производство представлява само около 58% от търсенето на националния пазар.
В този случай той призова хората, особено фермерите, живеещи около езерото Тонле Сап, да увеличат рибовъдството, за да увеличат доходите на семействата.
Той каза: „ Винаги казвам на членовете си, че трябва да увеличим рибовъдството, защото има голямо пазарно търсене и цената може да бъде печеливша. Насърчаваме ги да се занимават с отглеждане на риба, защото смятаме, че има пазарно търсене .“
Г-н Тай Сомони, директор на Департамента за развитие на аквакултурите към Министерството на земеделието, горите и рибарството, заяви, че след като Камбоджа затвори границата с Тайланд, търсенето на местна риба се е увеличило. Той каза: „ Важно е, че търсенето се е увеличило поради затварянето на границата с Тайланд, търсенето на местно производство, особено на рибата, която отглеждаме, която има много добра цена. Като цяло, те се отглеждат в добри условия и продукцията им има добър пазар .“
Провинциите, където фермерите отглеждат най-много риба, са Кандал, Кампонг Чам и Батамбанг, особено фермерите, живеещи по поречието на езерото Тонле Сап, където се отглеждат все повече риба, тъй като Камбоджа подкрепя и цени местното производство пред вносните продукти.
Според доклад на Администрацията по рибарство към Министерството на земеделието, горите и рибарството, Камбоджа събира приблизително 900 000 тона риба годишно, както отглеждана в стопанства, така и дива.
Въпреки това, количеството местна риба не може да осигури достатъчно камбоджанския пазар, което изисква внос от Виетнам между 300 и 400 тона на ден, включително внос от Тайланд през границата с Лаос от приблизително 20 до 30 тона на ден, което е вид замразена риба за приготвяне на супи, яхнии и др.
автор: ВЕН ЧУНХАНЕТ
източник: ams.com.kh
