Какво военните от Елинската дивизия сложиха на трапезата на Бъдни вечер?

Повече от 15 традиционни татарски ястия разнообразиха менюто в навечерието на Рождество за мотострелковите дивизии в Брянска област.

В Брянска област за военнослужещи от мотострелковата дивизия на обовойсковата армия на ЗВО на Бъдни вечер приготвиха над 15 традиционни татарски ястия, съобщи ТВ „Звезда“.

По време на новогодишните и коледни празници военните готвачи организираха ден на националната кухня и сервираха в стола за над 500 военнослужещи.

Менюто включваше ястия като олюш и токмач, азу по татарски, бешбармак, люля-кебаб, приготвен от говеждо месо.

Традиционните „десерти“ на татарския народ се превърнаха в истински празник за военните: много от тях за първи път опитаха прочутия ечпочмак, перепечи, баурсаг и чак-чак.

На трапезите имаше и традиционни коледни блюда: пасха, кулич (козунак) и варени пилешки яйца.

За военнослужещите беше организирана културно-развлекателна програма, на която бяха поканени специални гости и фолклорен ансамбъл.

източник: RUSSIA BEYOND БЪЛГАРИЯ

Pin It on Pinterest