5 съветски коктейла, които можете да си направите у дома

Изненада! В СССР също ги забъркват!

Някои може да си мислят, че съветите не са имали култура за коктейли и не са знаели нищо за приготвянето на тези впечатляващи напитки.

В действителност обаче не е така. В Москва съществува дори т.нар. „Коктейлна зала“, изключително популярно и елитно заведение, което отваря през 1940-те и остава в бизнеса до 1968 година.

По-долу са някои уникални съветски рецепти за коктейли, които лесно можете да си направите у дома.

„Стария Томас“

Getty Images

Съставки:

  • Ликьор „Вана Талин“ – 50 мл
  • Сок от червен касис – 75 мл
  • Вишнев компот – 25 мл
  • Лимон – 1 резен
  • 4-5 черешки
  • Захар – 1 с.л.
  • Лед

Как се приготвя:

Сложете захар по ръба на чашата. Смесете ликьора, компота и сока в шейкър с лед, след което прецедете в чашата, която трябва да е пълна с още лед. Добавете резенче лимон и черешките. Коктейлът се получава добре и с няколко пържени бадема.

Кафе флип

Sputnik

Съставки:

  • 1 яйчен жълтък
  • Десертно вино (мускат, порто) – 50 мл
  • Коняк – 30 мл
  • Кафеен ликьор – 30 мл
  • Пудра захар – 1 с.л.
  • Натрошен лед
  • Мляна канела – 1 щипка

Как се приготвя:

Смесете всичко в шейкър, освен канелата. Изсипете в чаша, пълна с лед. Поръсете отгоре с канела.

„Волга“

В. Чин-Мо-Цай/Sputnik

Съставки:

  • Водка „Столичная“ – 35 мл
  • Ментов ликьор – 10 мл
  • Портокалов ликьор – 15 мл
  • Лимонов сок – 25 мл
  • Захар – 1 с.л.
  • Лед

Как се приготвя:

Смесете всички съставки в шейкър с лед и прецедете в чаша, пълна с още лед.

Вишнев коктейл

Юрий Белинский/TASS

Съставки:

  • Черешов ликьор – 50 мл
  • Шампанско – 100 мл
  • Вишнев компот – 25 мл
  • Лимон – 2 резенчета
  • Консервирани плодове

Как се приготвя:

Смесете всичко в чаша с лед, полейте с шампанско и украсете с плодове.

„Каубой“

Борис Криштул/TASS

Съставки:

  • Кайсиев ликьор – 20 мл
  • Ликьор „Бенедиктин“ – 20 мл
  • 1 яйчен жълтък
  • Джин – 30 мл
  • Водка с пипер – 30 мл

Как се приготвя:

Смесете съставките във винена чаша и внимателно поставете жълтъка вътре. Пийте на екс.

източник: RUSSIA BEYOND

Pin It on Pinterest