12 предложения за подредба на новогодишната трапеза

31.12.2022 Редактор

Руската празнична трапеза се слави с традиционните салати с майонеза.

Оказва се, всяка от тях дава поле за творчество.

Салата „Мимоза“ изглежда по-новогодишно с циферблат от моркови и цифрички от майонеза.

Legion Media

От цвекло лесно можете да „построите“ Кремъл, а от кисели краставички да сглобите елха. Ще ви трябват малко кашкавал и майонеза за украса, както и морков за звездата.

Legion Media

Рулцата от раци изглеждат като свещички! Можете да ги използвате за украса на салата от раци във формата на венец.

Legion Media

Тази салата „Сельодка под шуба“ е украсена в ретро стил: розичка от цвекло, клетка от майонеза и много пресен зелен лук.

Legion Media

Зимата не е зима без снежен човек! Особено ако за него не ви е необходимо особено много: морков за нос, няколко домата за румени бузки и маслини за очи. Устата може да се изреже от водорасли.

Legion Media

Главното украшение на руските салати с майонеза е… копърът, разбира се! Можете да го използвате за направа на новогодишна елха с играчки от царевица и да изрежете морковена звезда.

Legion Media

Доматът с майонеза прави идеалната мухоморка. Така весело можете да украсите своята руска салата при поднасянето ѝ на трапезата.

Legion Media

А това е много забележително прасенце! В основата е „Сельодка под шуба“, с уши, муцуна и опашка от цвекло и очи от яйца и карамфил.

Legion Media

Още един бюджетен вариант за декорация на „Сельодка под шуба“, макар и да не си личи веднага що за салата е това. От колелца моркови се получава съвсем правдоподобна рибена кожа.

Legion Media

Ако у дома имате салатиера във формата на елха, то достатъчно е да сипете в нея „Оливие“, а по краищата да посипете със свежи подправки. Ефектно и бързо приготовление за сервиране!

Legion Media

„Оливие“ можете да сервирате и в плоска кръгла чиния във формата на коледен венец, като обилно посипете със зелени подправки и украсите с ярки зеленчуци.